SAKEXは、日本酒の輸出事業を主軸に、蔵元と海外市場をつなぐ会社です。260蔵以上を訪問してきた国際唎酒師の目利きで、日本酒の価値を正しく世界に届けます。
「日本酒に変革を。」
合同会社SAKEX（サケックス）は、「日本酒に変革を」をミッションに掲げる日本酒の会社です。日本国内向けのNFT・ブロックチェーンを活用した日本酒ブランディング「推し酒コレクション」と、400名以上が参加するコミュニティ「Japan Sake Community」の運営を中核に、日本酒の新しい楽しみ方をつくってきました。
その蔵元ネットワークと国際唎酒師の目利きを土台に、これから日本酒の輸出事業を本格始動します。海外向けは一般消費者への直接販売ではなく、現地インポーター・海外バイヤーとのB2B取引を前提に、蔵の物語や酒質が正しく伝わる提案づくりを大切にしています。
日本酒に変革を。
日本酒の輸出事業を主軸に、NFT×日本酒ブランディング、イベントの企画・制作・運営を通じて、日本酒の価値を多面的に届けています。
現地インポーター・海外バイヤー向けB2Bを主軸に、蔵元と海外市場をつなぐコア事業です。海外の一般消費者へ直接販売するのではなく、各国の流通・法規制に沿った取引設計を前提に進めます。260蔵以上を訪問してきた国際唎酒師による酒質評価、市場ごとの需要理解をもとに、最適な商流を設計します。
日本国内向けの「日本酒×デジタルラベルNFT」サービス「推し酒コレクション」を運営。国内の一般消費者向けに、限定ボトルのセレクト・EC販売と、ブロックチェーンによるコレクションの可視化で、日本酒の新しい買い方・楽しみ方をつくっています。京都での限定ボトル販売実績あり。
地域や企業と連携し、日本酒の魅力を伝えるイベントを企画から制作・当日運営まで一貫して手がけています。「橿原KANPAIフェス」（2026年10月開催予定）では、七国会・東急コミュニティと実行委員会を組成しました。
SAKEXは、現地インポーター・海外バイヤー様とのB2B取引を前提に、260蔵以上を訪問してきた国際唎酒師によるセレクションと丁寧な取引プロセスで、日本酒調達を支援します。海外の一般消費者への直接販売は行いません。
全国260蔵以上を訪問してきた知見により、多様な酒質・価格帯の日本酒から市場に合う候補をご提案します。
260蔵以上を訪問してきた国際唎酒師（代表）が、市場特性に合わせた銘柄選定を行います。
現地の食文化やレストラン業態に合わせたペアリング設計で、販売現場での訴求力を高めます。
お問い合わせから納品まで、現地インポーターを含む5つのステップで進めます。
貴社の希望する酒質・価格帯・数量をヒアリングします。
国際唎酒師が市場特性に合った銘柄候補とペアリング案を提示します。
必要に応じて現地インポーター・輸入事業者と連携し、輸入条件や流通体制を確認します。
価格・数量・納期・輸送条件をすり合わせ、取引条件を確定します。
蔵元から現地インポーター等の流通経路を通じて、品質を保った状態でお届けします。
NFT×日本酒の先駆的な取り組みから、被災酒蔵支援、大手企業との実証実験、地域イベント共催まで。時系列でご紹介します。
日本国内向けの「日本酒×デジタルラベルNFT」サービス。購入した日本酒にデジタルラベルNFTが付属し、自分のコレクションをブロックチェーン上で可視化できます。運営コミュニティ「Japan Sake Community」（400名以上）から生まれ、京都での限定ボトル販売も実施しました。
支援NFTを販売し、義援金全額を石川県酒造組合連合会へ寄付。ブロックチェーンの特性を活かし、支援の流れを誰でも確認できる「支援の見える化」を実現しました。
TIS・米鶴酒造（山形）との3社連携による「トークン活用型ブランディング支援」実証実験。日本酒と特別体験をNFT証明書付きでセット販売する取り組みに、EC運営・トークン付き販売で参画しました。日本経済新聞にも掲載。
七国会・東急コミュニティとの共催実行委員会を組成し、地域一体となった日本酒イベントを企画。
合同会社SAKEX代表。国際唎酒師として260蔵以上の酒蔵を訪問し、SAKEXにおける酒質評価・銘柄セレクション・ペアリング設計を担っています。海外市場ごとの嗜好性・食文化に合わせた銘柄提案に取り組んでいます。
蔵元との対話を重ね、単なる商品紹介にとどまらない「物語ごと届ける」提案を大切にしています。
| 会社名 | 合同会社SAKEX（サケックス） |
|---|---|
| 代表者 | 小松冨士子（国際唎酒師） |
| 設立 | 2023年3月 |
| 所在地 | 〒564-0051 大阪府吹田市豊津町1丁目18番 エクラート江坂ビル3階 |
| 電話 | 06-7878-5775 |
| 事業内容 | 日本酒輸出事業／日本国内向けNFT×日本酒ブランディング（推し酒コレクション・EC販売）／日本酒イベントの企画・制作・運営 |
| メール | info@sakex.example |
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